ΜΥΛΟΙ ΦΑΝΟΥΡΑΚΗ
ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΑΠΟΦΛΟΙΩΣΗ ΜΟΝΟΚΟΚΟΥ ΚΑΙ ΔΙΚΟΚΟΥ ΣΙΤΑΡΙΟΥ , ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ, ΛΙΑΝΙΚΟ ΚΑΙ ΧΟΝΔΡΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΑΛΕΥΡΩΝ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ, ΜΑΛΑΚΟΥ ΣΙΤΙΑΡΙΟΥ - ΣΙΜΙΓΔΑΛΙΟΥ, ΔΙΑΝΟΜΗ ΑΛΕΥΡΙΟΥ ΣΕ ΦΟΥΡΝΟΥΣ - ΑΛΕΥΡΟΜΥΛΟΥΣ
Στον ξεχωριστό μοναδικό τόπο της Κρήτης, στον Κάμπο της Μεσσαράς, μια περιοχή όπου ανέκαθεν είχε ιδιαίτερη σημασία, λόγω της αγροτικής παραγωγής προμηθεύοντας από την αρχαιότητα σιτηρά και άλλα προϊόντα άλευρων για την γνήσια παραγωγή Κρητικών Παραδοσιακών Αρτοσκευασμάτων.
Στην ιδιαίτερη αυτή περιοχή της Μεσσαράς ιδρύθηκαν το 1987 οι «Αλευρόμυλοι Φανουράκη». Μια Οικογενειακή επιχείρηση με μακρόχρονη παράδοση στην αλευροποιία, με βασικό γνώμονα την σωστή επεξεργασία των δημητριακών, για το σωστό αποτέλεσμα. Από τότε έως και σήμερα πέρασαν περισσότερα από 24 δημιουργικά χρόνια με την εταιρεία να συνεχίζει αδιάλειπτη να διοικείται με επιτυχία από την δεύτερη γενεά της ίδιας οικογένειας.
